BAKALIE

Kiedyś kojarzyły się głównie z Bożym Narodzeniem, dziś można je nabyć przez cały rok. Migdały to nie tylko słodka, ale także bardzo zdrowa przekąska. Migdały blanszowane to doskonałe rozwiązanie dla osób, które nie mają czasu oczyszczać je za skórki. Skórka ta może bowiem delikatnie podrażniać wyściółkę jelit. Za pomocą migdałów blanszowanych można przyrządzić: - masło migdałowe; - twarożek z migdałów; - przepyszne desery; - lub po prostu zjeść ze smakiem :D Przykładowe zastosowanie: - Kandyzowane Ciasteczka - Włoskie ciasteczka migdałowe - Tęczowe kokardki z pesto migdałowo-bazyliowym, pomidorami i tymiankiem - Sernik z mango na spodzie z karmelizowanych migdałów Migdały są bogatym źródłem witaminy E, która jest przeciwutleniaczem zapobiegającym powstawaniu wolnych rodników). A zatem chronią nas przed miażdżycą, zawałem serca, nowotworami, udarem mózgu, obniżeniem odporności i przedwczesnym starzeniem się. Ich atutem jest także zawartość pokaźnej ilości białka (zalecane w diecie wegetariańskiej). Ponadto migdały zawierają znaczną ilość witamin B1 i PP oraz potas, czyli składniki usprawniające funkcje mózgu zapewniając tym samym lepszą pamięć i koncentrację. Z tego względu migdały poleca się uczniom oraz wszystkim tym, którzy chcą jak najlepiej przyswajać wiedzę. Migdały zawierają również bardzo duże ilości magnezu potrzebnego do syntezy białek i przy skurczach mięśniowych. Magnez chroni naczynia włosowate przed zniszczeniem, bierze udział w syntezie znacznej ilości enzymów i odgrywa kluczową rolę w przemianach energetycznych cukru we krwi. To co jest szczególnie istotne, to jego ochronne działanie na mózg w warunkach stresu. Dodatkowym atutem migdałów jest zawartość wapnia, który naturalnie wspiera kości, dlatego są one szczególnie polecane dzieciom, młodzieży w okresie wzrostu oraz kobietom w ciąży

Opis Świeże łuskane migdały australijskie z naszego sklepu mają wyjątkowy, lekko słodkawy smak. Migdały te pochodzą z migdałowców uprawianych w Australii. Sprzedawane są w formie spakowanej — w specjalnych woreczkach z zapięciem strunowym. Dzięki temu nie utleniają się z nich nienasycone kwasy tłuszczowe. Kupując migdały w naszym sklepie, zyskujesz pewność, że posiadają one długi termin przydatności do spożycia. To ważne, ponieważ w migdałach rozwijać się może łatwo pleśń, powoduje dolegliwości ze strony układu pokarmowego. Warto zwrócić uwagę na ich zapach. Migdały nie zawierają glutenu oraz konserwantów. Migdały stanowią zdrową i pożywną przekąskę. Świetnie smakują jedzone bezpośrednio z opakowania. Są również doskonałym dodatkiem do różnego rodzaju sałatek, musli, deserów oraz panierek. Wyróżnia je również że to są słodkie migdały. Właściwości Migdały australijskie, które dostępne są w sklepie Go4taste.pl, posiadają cenne wartości odżywcze: wyróżniają się wysoką zawartością białka; posiadają również wysoką zawartość błonnika pokarmowego. Więcej informacji o migdałach znajduje się w naszym poradniku o właściwościach migdałów. Zastosowanie migdały spożywa się głównie jako przekąskę; można je dodawać do deserów, sałatek czy płatków śniadaniowych; często stosowane są jako dodatek do różnorakich dań w kuchni, do ryb czy do mięsa. Przechowywanie Migdały australijskie należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Przeciwwskazania Nie ma żadnych potwierdzonych naukowo przeciwwskazań odnośnie spożywania migdałów australijskich prócz wszelkich czynników alergicznych.

Wielu z nas lubi orzechy laskowe. Warto też wiedzieć, że te smaczne orzechy są pełne cennych witamin. Mają w sobie witaminę E oraz nienasycone kwasy tłuszczowe, które dbają między innymi o pracę naszego żołądka czy też usprawniają nasz metabolizm, zapobiegając jednocześnie cywilizacyjnym chorobom, jak miażdżyca czy cukrzyca. Spożywanie orzechów laskowych pozwoli nam rozprawić się z anemią. Generalnie orzechy te odżywiają nasz organizm poprzez zawarty w nich fosfor, potas czy magnez. Spożywając dziennie zaledwie trzydzieści gramów orzecha laskowego, dostarczymy dzienną zalecaną dawkę powyższych pierwiastków. Wspomniana wcześniej witamina E powszechnie jest znana, jako cudowny eliksir młodości. Regularne włączanie orzechów do codziennej diety pozwoli nam na zachowanie młodego wyglądu przez długi czas, wzmocni nasze cebulki włosowe oraz przyspieszy metabolizm, ujędrniając i wysmuklając nasze ciało. Ponadto spożywanie orzechów laskowych ma działanie profilaktyczne przeciwko chorobom serca czy też groźnym, złośliwym nowotworom. W orzechach laskowy znajdziemy witaminy B i E, wpływające na płodność zarówno kobiet, jak i mężczyzn. Naukowo udowodniono, że osoby jadające orzechy w różnej postaci pięć razy w tygodniu są o ponad 20% mniej narażone na choroby serca i nowotwory.

Opis Nasza żurawina cięta nie zawiera cukru. Owoce są słodkie, ponieważ w trakcie produkcji dodaje się do nich koncentrat soku jabłkowego. W tej formie żurawina jest nie tylko zdrowsza, ale również mniej kaloryczna od żurawiny z dodatkiem cukru. Żurawina cięta z sokiem jabłkowym, dostępna w naszym sklepie, importowana jest z USA — największego producenta tych owoców na świecie. Owoce sprzedawane są w solidnych i szczelnych opakowaniach chroniących zawartość przed wysuszeniem i działaniem czynników zewnętrznych. Woreczki posiadają zapięcie strunowe, które umożliwia wielokrotnie korzystanie z opakowania. Dzięki opakowaniu nasza żurawina długo zachowuje wysokie walory smakowe. Właściwości Żurawina z sokiem jabłkowym, która dostępna jest w sklepie Go4taste.pl, jest bardzo dobrym źródłem błonnika pokarmowego. Żurawina suszona zastosowanie: Słodką żurawinę ciętą z sokiem jabłkowym można z powodzeniem jeść prosto z opakowania na surowo. Z powodzeniem może ją jeść na śniadanie w popularniej owsiance. Doskonale smakuje w połączeniu z serem, szczególnie popularnym camembert. Żurawinę warto również dodawać do potraw wytrawnych i obiadowych — wzbogaca i urozmaica smak mięsa. Przechowywanie: Żurawina suszona z sokiem jabłkowym powinna być przechowywana w szczelnym i solidnym pojemniku w suchym i stosunkowo chłodnym miejscu. Przeciwwskazania: Żurawina suszona jest owocem, po który mogą sięgać wszyscy. Jedyny wyjątek stanowi osoby, które chorują na kamicę nerkową lub u których istnieje ryzyko pojawienia się kamieni nerkowych. Ze względu na to, że żurawina zawiera dużo szczawianów, które sprzyjają powstawaniu kamieni w nerkach.

Jej wyjątkowe właściwości od lat cenione są niemal na całym świecie. Żurawina suszona jest doskonałym źródłem witamin takich jak A, B1, B2 czy C. Jest ona także bogata w cenne związki antyoksydacyjne, działające przeciwnowotworowo. Ponadto suszona żurawina zawiera w sobie błonnik, pektynę, żelazo, magnez, wapń, jod oraz potas. Udowodniono również działanie antybakteryjne żurawiny suszonej, dlatego jest ona polecana w procesie walki z infekcjami o takim podłożu. Żurawina suszona powinna być stałym elementem diety osób starszych, u których często pojawiają się choroby serca i krążenia. Co więcej, owoce żurawiny w znacznym stopniu przyczyniają się do spowolnienia obumierania szarych komórek, a tym samym hamują rozwój choroby Alzheimera. Żurawina jest owocem o cierpko-słodkim smaku. Cechuje się soczystą barwą i wspaniałym smakiem. Suszone owoce żurawiny można spożywać same lub jako dodatek do ciast, deserów, musli oraz sałatek. Idealnie komponuje się z mięsem duszonym lub pieczonym indykiem. Żurawina nie jest modyfikowana genetycznie! Posiada atest PZH!